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Brasil exporta volume recorde de ovos em maio

O Brasil registra exportação recorde de ovos em maio, impulsionada pela demanda dos EUA. Enquanto isso, o preço do frango vivo enfrenta queda, impactando os avicultores em São Paulo.

Exportações brasileiras de ovos alcançam recorde histórico

Em maio de 2025, exportadores brasileiros embarcaram 5,36 mil toneladas de ovos, o maior volume mensal desde 1997. Os dados, divulgados pela Secex na sexta-feira (13.jun.2025), mostram um crescimento de 23% em relação a abril e 296% na comparação anual.

Os Estados Unidos foram o principal destino, recebendo 77,8% do volume exportado. O Cepea confirmou que esse valor total, incluindo ovos in natura e processados, é o maior da série histórica.

A forte demanda norte-americana impulsiona as exportações, que seguem em alta, mesmo com as limitações devido a gripe aviária no país.

No mercado interno, os produtores encontram um cenário favorável:

  • Cotações dos ovos em alta pela segunda semana consecutiva.
  • Oferta controlada e demanda aquecida sustentam os preços.

Por outro lado, o setor de frango vivo enfrenta dificuldades com queda nos preços.

  • No Estado de São Paulo, preço médio de R$ 5,51/kg representa uma diminuição de 12% em relação a maio.
  • A queda pode interromper a melhora no poder de compra dos avicultores.

O Cepea afirma que a elevada oferta de carne de frango, decorrente das restrições às exportações, tem pressionado os preços neste início de junho.

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