Da air fryer à proteína: Seara planeja próximo salto no consumo de alimentos
A Seara, parte do grupo JBS, alcançou R$ 47,4 bilhões em receitas e se destacou por suas inovações em categorias de produtos. O CEO João Campos analisa as tendências do consumidor e a estratégia de lançar novos itens para atender a novos hábitos alimentares.
Resultados da JBS no 1º trimestre serão apresentados nesta terça-feira (13), destacando a marca Seara, que se aproximou das R$ 50 bilhões em receitas em 2024, alcançando R$ 47,4 bilhões após um crescimento de 15%.
A Seara gerou R$ 8,4 bilhões em EBITDA (+366%), tornando-se a segunda maior unidade do grupo JBS, atrás apenas da Pilgrim's Pride Corporation.
O CEO da Seara, João Campos, ressaltou a inovação como chave para o crescimento, focando em três tendências: conveniência (comida saborosa e prática), indulgência (busca por experiências) e snacking time (aumento de lanches).
Para 2024, a Seara lançará mais de 150 produtos, incluindo opções para air fryer, como pizzas, lasanhas, coxinhas e snacks, aproveitando a popularidade desse eletrodoméstico.
Além disso, a marca introduz a linha "Panelinha", com pratos prontos ricos em proteínas. Campos destacou a autoridade da Seara no mercado de proteínas, dada sua atuação na JBS.
Um evento de lançamento ocorrerá na Apas Show 2025, em São Paulo. Parcerias com a Netflix também estão em andamento para promover snacks associados a séries.
A Seara recebeu R$ 8 bilhões em investimentos nos últimos cinco anos, movendo-se rapidamente de receitas de R$ 8 bilhões em 2013 para o atual nível, com inovação realizada em um hub de pesquisa.
Com uma equipe dedicada e milhares de estudos mensais, a marca está preparada para lançar novos produtos com potencial impacto significativo no mercado.
Campos encerrou afirmando que as novidades não vão parar e que novas ideias estão sendo constantemente exploradas.