Na China, a ressaca: queda no consumo de bebidas alcoólicas gera desafios econômicos

A indústria de bebidas alcoólicas na China, a maior do mundo, enfrenta desafios significativos.

Em 2021, o país consumiu 20% de todo o álcool produzido globalmente, gerando um quarto do valor do mercado internacional, segundo a consultoria IWSR.

Queda no consumo de bebidas tradicionais:

• A produção de baijiu caiu mais da metade desde 2016.
• A cerveja perdeu popularidade desde seu auge em 2013, com cinco das sete maiores cervejarias reportando queda nas vendas.
• O mercado de vinhos encolheu cerca de dois terços em cinco anos.

Pressões externas e internas:

• O governo reforçou sua campanha contra excessos, proibindo o consumo de álcool em eventos oficiais.
• O desaquecimento econômico, agravado pela pandemia, reduziu o consumo das famílias.
• Os jovens mostram menos interesse por álcool, preferindo bebidas à base de cafeína e açúcar, e rejeitando a cultura corporativa de consumo excessivo.

Impacto sobre o setor: Importadores de vinho enfrentam tarifas de até 218% e restrições devido a tensões comerciais com os EUA.

Futuro da indústria: Para lidar com a retração, fabricantes estão:

• Reduzindo preços de produtos populares, como coquetéis enlatados.
• Investindo em marcas “sub-premium” e consumo em casa.
• Lançando novos produtos, como o licor de ameixa de teor alcoólico leve, com vendas crescentes.

O mercado chinês tornou-se mais seletivo, focando em consumidores que realmente apreciam bebidas. Para sobreviver, as empresas precisarão inovar e se adaptar às novas preferências e restrições do mercado.