Produção de carnes do Brasil aumenta no 2º tri, aponta IBGE

Crescimento nos abates de animais reflete aumento na produção de carnes no Brasil. IBGE destaca altas significativas em bovinos, frangos e suínos no segundo trimestre.

Brasil registra aumento nos abates de animais e produção de carnes

Os abates de bovinos, suínos e frangos no Brasil cresceram no segundo trimestre de 2025, conforme dados do IBGE.

Bovinos: 10,40 milhões de cabeças abatidas, um crescimento de 3,3% em relação ao segundo trimestre de 2024 e de 5,4% em comparação ao primeiro trimestre de 2025. Produção de carne bovina chegou a 2,63 milhões de toneladas (+1%).
Frangos: 1,64 bilhão de cabeças abatidas, alta de 1,1% em relação ao ano anterior e estável em relação ao primeiro trimestre. Peso das carcaças foi de 3,56 milhões de toneladas (+2,7%).
Suínos: 14,87 milhões de cabeças abatidas, crescimento de 1,6% na comparação anual e 3,8% trimestral. Produção totalizou 1,40 milhão de toneladas (+4,7%).