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Safra de cana será menor, mas produção de açúcar subirá, aponta consultoria

A safra de cana-de-açúcar 2025/26 deverá registrar uma queda de 3,45% com aumento na produção de açúcar em relação ao etanol. Essa mudança é impulsionada pela maior rentabilidade do açúcar e desafios climáticos enfrentados pelo setor.

Produção de Cana-de-Açúcar 2025/26: Safra no centro-sul do Brasil será menor, com queda de 3,45% em relação à temporada anterior.

Dados do estudo da Pecege Consultoria, apresentados no Cana Summit, indicam que a safra será de 596,963 milhões de toneladas de cana, abaixo das 618,313 milhões da safra 2024/25.

Detalhes da Produção:

  • É o segundo ano consecutivo de queda após a produção recorde de 654,449 milhões de toneladas na 2023/24.
  • Produtividade média cairá para 77,51 toneladas por hectare.
  • Mais de 51,88% da produção será destinada para açúcar e 48,12% para etanol.

Produção de Açúcar e Etanol:

  • Açúcar: 41,27 milhões de toneladas (+3,32% em relação ao ano anterior).
  • Etanol: Produção cairá 11,6%, totalizando 23,54 bilhões de litros.
  • Etanol hidratado: 14,76 bilhões de litros (-12,3%).
  • Etanol anidro: 8,79 bilhões de litros (-10,4%).

Expectativas de Preços: A queda na produção de etanol pode melhorar o preço em relação à gasolina, com uma paridade esperada de 69,85%.

A previsão de safra menor já havia sido ressaltada por Datagro, com estimativa de 612 milhões de toneladas, devido a fatores como seca e incêndios.

Durante o evento, a carta aprovada pediu maior aproximação entre políticos e produtores e priorização do etanol nas políticas públicas.

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